貓咪 vs 唸經

前兩天旁邊的廟正在慶賀主神誕辰，整天唸經，音量大了些，

家裡的貓咪妹妹在她自己找的床鋪上翻來翻去，兩眼無神，一副很不耐煩的樣子...

倒也不是貓咪妹妹吃葷討厭唸經，

廟裡拜的是道教的神，供品自然有大魚大肉，

大概嫌吵...

廚房裡的化學書

才剛說廚房裡該有化學家（http://leisurenotes.blogspot.com/2009/09/blog-post_04.html），果然就有，

一本厚厚的書(http://blog.yam.com/tzui/article/23817916)，而且是西方廚師人手一本的參考書勒...

拖鞋有何不禮貌？

以前在台南，多數人都穿拖鞋，

除非真的是喜慶宴會，或是所謂的進城去逛街，

否則，跑遍整個台南，還是穿拖鞋。

為何？天氣適合嘛～

熱帶地區最合適的鞋，不就是拖鞋？頂多是涼鞋。

否則幹嘛軍隊裡要配發藍白拖？

偏偏最適合本地環境的鞋卻被視為不正式，隨便...

同樣的，在本地穿西裝那樣詭異不合理，夏天太熱，冬天太冷...

為何我們必須接受別人強加的不適合我們的價值標準？

可樂、汽水如今都已被本土的茶踢下來了，

下一步該是拖鞋、涼鞋復辟了吧？

當然，還有拖鞋的同黨，短褲、背心...

說到這個就更怪...

女人可以穿的超少，甚至露肚臍、露股溝...

男人卻不能露腿毛？

那怎麼露滿臉的落腮鬍卻可以？

烹飪化學

廚房裡有人類學家（http://blog.yam.com/tzui），更該有化學家吧？

常常發現，鍋上的沸水，丟個啥東西進去，

有些就會讓水滾的更猛，有些呢，似乎即刻降溫，又煮了許久才滾起來...

是因為溶解熱的正值或負值有關係嗎？

這不知道與中醫所說的性味--溫熱寒涼--有關嗎？

或許涼性食物是因為溶解時吸熱、溫姓是因為溶解時放熱...

最近中午比較懶，常用電鍋煮粥，

加些料，就能簡單的解決一餐，

某些料，就會讓鍋裡噴的亂七八糟...有些卻乾乾淨淨...

這不知道又是啥道理...

迷信文字

不知道，是否是因為求學過程太辛苦了，華人似乎總迷信文字...

自古以來，總愛在山巔水湄四處寫些字...阿彌陀佛之類的...

彷彿那些字就能發出法力似的...

草嶺古道上著名的是個虎字碑，這實在蠻怪的...

寫個虎？怎麼不是擺隻虎勒？擺個風師爺還比較合理點...

近代則是圍牆上的標語，反攻XX、XX主義XXX國...

或是對我生財...怎麼不乾脆貼幾張鈔票？或是畫張支票？

甚至西方宗教傳到台灣也成了四處可見的電線桿上的神愛世人、末日近了...

當年說，不可崇拜偶像，一定沒想到會有徒子徒孫崇拜文字...

為什麼連個環境整潔都辦不到?!

偶爾在外找地方吃飯，

我習慣於找看起來乾淨整潔的場所，

並不是我不在意食物是否美味，

而是沒啥概念時，整潔是第一要求，

而且，

若是店老闆是個做事認真的人，不可能只有對自己的菜要求，

對自己的店，當然也會要求，

逆過來推，整潔的店，有像話的餐點的可能性高一些...

當然，這是指一般小店，

而不是指那些專賣空間、氣氛的店...

反過來看，路上一堆餐飲小店，整潔的真的沒幾間...

可見得大部分的店老闆都很隨便，不尊重自己的專業...

難怪能吃的店沒幾家...

真是奇怪...

怎麼其他零售消費業都很重視整潔，

反倒是最該重視整潔的餐飲店，反倒最差勒？

或許是因為餐飲是個誰都會做的事...正如誰都會駕車一般...

沒工作，就賣吃的...

難怪能吃的沒幾家...

無聊的同音廣告用語

不只公務員愛賣弄文采，民間很多廣告用語也愛用同音字，

最煩人的當然是那個e啥啥的...看了真是厭煩...

姑姑是國小老師，她說許多小孩都被那些亂套用同音字的句子搞得分不清啥是正確的詞了...

那些用同音字的廣告用語，有啥意思？消費者記得起來嗎？

若要你現在想一個，你記得任一個嗎？

那些真的是，和政府部門的文宣一般，自己喊，自己爽而已...

當老板的可別把錢砸給這種廣告公司...