2015年11月29日 星期日

某某家的火鍋好吃...

有沒有那位廚師列出其拿手菜之一是火鍋?
就只有那湯底...
當然啦,高湯怎麼熬也是門學問,只是,似乎沒好到值得拿來誇耀吧?

總有人說某某家的火鍋好吃...
這,是在讚賞高湯好,還是自已用高湯煮大雜匯的功夫好?

出門在外找吃食,我總想嘗試他人的手藝,可不想在外練自己的手藝...


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