不鏽鋼鍋具使用法

雙人牌這麼說，

初次使用前，應先以清潔劑洗過，

再裝滿水，加入一匙白醋，煮沸，倒掉。

再以清潔劑洗過。

這是為了洗掉加工時會用的加工油。

要煎食物，可先熱鍋，再倒油，

便可以很少的油量煎。