2009年11月28日 星期六

秋天吃蟹?

秋天到,正是吃蟹的季節?
在台灣,其實並不適用...

翻了翻書,
台灣比較普遍的蟹種,大多是在農曆年前後會有卵。
有些種類,夏天肉比較緊實,滋味更好。

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