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2014年9月28日 星期日

聖光牌永盛米粉

再買一箱...
米粉這種東西我很快就吃完囉~

永盛是老牌子,一直堅持做純米米粉,
自家網站的價格比批給上下游市集賣的還高,維護下游經銷商的利潤,
果真是有堅持的人。

喔,我比較喜歡糙米米粉。


2014年6月23日 星期一

台麵魂

http://www.books.com.tw/products/0010634764
麵、米粉、粄條的學問還真不少,值得一讀~

原來,麵線是拉出來的~如同拉麵一般哪~