原是為鱔魚而來,不過呢,門口這些海鮮...擺法與一般大不同哪...
只露出個頭,這,一般人哪看的懂是啥魚呢?這怎麼會有賣相呢?
顯然老闆頗有堅持哪...
原來是漁家子弟,自小跟著出海,難怪啊...
2014年2月2日 星期日
馬頭魚當成鬼頭刀,唉...
剛才看電視上談法國名廚,旁白竟然把馬頭魚當成鬼頭刀,唉...
上等魚成了下雜魚...
鬼頭刀就是少年PI以陷阱撈出打死的那尾綠色大魚。
馬頭魚嘛
http://www.books.com.tw/exep/activity/activity.php?id=0000030006&sid=0000030006&page=1
這是紅馬頭,顏色比較淡的是白馬頭。
其實那個節目不錯,只可惜這點弄錯了...
上等魚成了下雜魚...
鬼頭刀就是少年PI以陷阱撈出打死的那尾綠色大魚。
馬頭魚嘛
http://www.books.com.tw/exep/activity/activity.php?id=0000030006&sid=0000030006&page=1
這是紅馬頭,顏色比較淡的是白馬頭。
其實那個節目不錯,只可惜這點弄錯了...
2009年8月21日 星期五
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